​ COP17 хоолны үлдэгдлийн хор

Хоол, хүнсний хаягдал зөвхөн эдийн засагт хохирол учруулдаггүй. Байгаль орчинд хортой нөлөө үзүүлээд зогсохгүй ялзарсан хоол, хүнсний хог хаягдал нэмэгдсэнээр химийн бодис, метаны ялгаралтыг улам нэмэгдүүлж, хүлэмжийн хийг ихэсгэж байдгийг мэдэх үү. Зүйрлэвэл, ходоодныхоо хэмжээнээс илүүг идэх хүсэл нь ХҮЛЭМЖИЙН ХИЙГ нэмэгдүүлэх эх үүсвэр болж байдаг юм. Тэгвэл танд “Дэлхийн хоол хүнсний алдагдал-хаягдал” товхимлоос хүн төрөлхтөн ямар их хоолыг зүгээр л хог болгон хаядаг талаарх тоон баримтаас хэдхэнийг сонирхуулъя.